Säkra ditt bord före alla andra till La Bocas köttiga skördefest, den 18.e maj har våra köttbitar hängt 99 dagar i vår mörningskyl, och fått en otrolig smak. Vi styckar upp de bästa detaljerna för att kvällen till ära skapa en satt med meny Italienska influenser innehållande bland annat: friterad bläckfisk med espelette och libbsticka, hängmörad oxfilé med vispad tupplever, rabarber och fermenterad cayenne, tartar på talgstöpt lammrack, talg doppad entrecote och biff samt avslutningsvis jordgubbar och rabarber med karamelliserad vanilj.
ONSDAG 18 MAJ | Pris 995:- | BOKA GENOM BOKNINGSMODULEN LÄNGST UPP PÅ SIDAN
¡Buen Provecho!
Med starka influenser från Sydamerika och länderna kring medelhavet hämtas inspiration från olika grilltekniker, främst asado och churrascarior. Menyn har stort fokus på grill, skaldjur och det latinska köket där det kommer erbjudas ett brett utbud av varierande rätter i olika storlekar där grillen med dess tillbehör sätter tonen för hela menyn.
I vår cocktailbar blandar vi cocktails med spännande smaker och unika koncept där vi lägger stort fokus på varje detalj. I vår cocktailmeny erbjuder vi även ett stort utbud av alternativa drycker, och varför inte starta kvällen med en cocktail eller två innan middagen.
Närmare elden än så här kan man inte komma när ni sitter mitt i La Bocas pulserande hjärta, köket. Ni får avnjuta en specialkomponerad meny med en blandning av våra favoriter och exklusivt utvalda rätter för kvällen. Menyn kostar 1495:-/pp och gäller för alla i sällskapet.
